Poitrine de poulet farcie aux épinards | Le critique de la recette

Ce site Web peut contenir des liens d’affiliation et de la publicité afin que nous puissions vous fournir des recettes. Lire ma politique de confidentialité.

La poitrine de poulet farcie aux épinards est savoureuse, copieuse, rapide et facile à préparer ! Remplie d’épinards tendres, de fromage à la crème et de parmesan fraîchement râpé, cette recette de poitrine de poulet n’a rien d’ennuyeux.

J’adore le poulet pour le dîner! Que puis-je dire, c’est une protéine bon marché et facile qui peut être utilisée de tant de façons différentes. Si vous avez envie de plus de recettes de poulet, vous devez essayer ce poulet crémeux à l’ail toscan, ce poulet à l’abricot Crockpot et ce poulet Francese.

Poitrine de poulet farcie aux épinards

Vous, les gars! La saveur de cette poitrine de poulet farcie aux épinards est hors du commun! Peut-être que vous ne pensez pas toujours à la saveur lorsque vous entendez une poitrine de poulet, mais cette recette est sur le point de briser le moule. C’est facile, faible en glucides, et pourtant si savoureux et copieux. Sans oublier que vous obtenez beaucoup de légumes avec des épinards frais. Ce n’est pas ma première recette de poitrine de poulet farcie (essayez ce poulet farci à l’ail toscan), mais c’est peut-être le meilleur !

Si vous êtes nouveau sur la scène du poulet farci, préparez-vous pour un vrai régal ! C’est tellement plus amusant à manger qu’une poitrine de poulet ordinaire. J’ai l’impression d’avoir à peu près maîtrisé la poitrine de poulet humide (essayez simplement cette recette de poulet au beurre de miel), mais peu importe à quel point la sauce est incroyable, rien ne se compare à couper une poitrine de poulet remplie de fromage à la crème. Je veux dire, juste le bonheur total! J’adore le poulet au four et cette recette est juste à tomber par terre.

Ingrédients

Voici la bonne nouvelle, cette recette de poitrine de poulet farcie aux épinards contient des ingrédients très simples et faciles à trouver. Vous pouvez changer l’assaisonnement de ce poulet comme vous le souhaitez, je parle d’autres options d’assaisonnement ci-dessous dans la boîte à conseils. Vous pouvez trouver les mesures dans la boîte de recette.

• Poitrines de poulet : Vous aurez besoin de 4 poitrines de poulet pour cette recette.
• Huile d’olive: Je préfère la saveur de l’huile d’olive, mais vous pouvez utiliser l’huile que vous préférez.
• Échalotes : Ils sont sucrés et ont une saveur subtile que vous allez adorer ! Vous pouvez utiliser un oignon à la place.
• Ail: Les gousses d’ail fraîches font ressortir tellement de saveur dans ce poulet.
• Épinard: Vous ferez cuire des épinards frais jusqu’à ce qu’ils soient parfaitement tendres, puis vous les ajouterez à la garniture au fromage à la crème.
• Sel et poivre: Pour sublimer toutes les saveurs de la garniture.
• Origan: J’aime l’odeur incroyable et la saveur terreuse qu’il ajoute.
• Thym: Je pense qu’il se marie parfaitement avec la poitrine de poulet!
• Flocons de piment rouge: C’est facultatif, mais j’adore le punch de saveur et de chaleur qu’ils ajoutent.
• Fromage Frais: C’est l’option parfaite pour la garniture car elle cuit très bien et elle est acidulée et sucrée.
• Parmesan: J’adore le parmesan fraîchement râpé dans cette recette.

Poitrines de poulet farcies aux épinards

C’est tellement facile à faire ! Vous allez pouvoir préparer cette poitrine de poulet farcie aux épinards et la mettre au four en 20 minutes environ. Assurez-vous de prévoir un peu plus d’une heure pour le temps de cuisson total et la préparation. Allons préparer ce délicieux poulet !

1. Préparation: Préchauffez votre four à 375 degrés Fahrenheit et préparez votre poulet en séchant chacun et en coupant une poche dans chacun. Mettre de côté.
2. Cuire les épinards: Dans une poêle moyenne à feu moyen-vif, faites chauffer 1 cuillère à soupe d’huile et faites revenir vos échalotes environ 3 minutes. Ajoutez votre ail et vos épinards hachés. Cuire ensuite jusqu’à ce que vos épinards soient flétris. Retirer ensuite du feu.
3. Préparez l’assaisonnement : Dans un petit bol, mélangez votre sel, poivre, origan, thym et flocons de piment rouge. Puis divisez ce mélange en deux.
4. Faire le remplissage : Dans un bol moyen, ajoutez votre fromage à la crème ramolli, le parmesan, les épinards et échalotes cuits et la moitié de votre mélange d’épices. Bien mélanger pour combiner.
5. Assaisonner et farcir le poulet : Frotter les 2 cuillères à soupe d’huile restantes sur chaque poitrine de poulet, puis assaisonner chacune avec le mélange d’épices restant. Farcir chaque poulet uniformément avec le mélange d’épinards et de fromage à la crème jusqu’à ce qu’il soit entièrement utilisé.
6. Cuire: Placer les poitrines farcies dans un plat de cuisson de 9 X 13 pouces. Cuire à découvert pendant 30 à 45 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et qu’il y ait une belle croûte brune sur le dessus de chacun.
7. Apprécier: Sortez le poulet du four et servez frais !