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Plateau de Charcuterie Football | Le critique de la recette

 

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Cette planche de charcuterie de football est parfaite pour n’importe laquelle de vos journées de jeu ou de vos fêtes de hayon ! Il contient tous les amuse-gueules parfaits que tout le monde adorera et vous en ferez encore et encore pendant la saison de football !

Les apéritifs comme ce plateau de charcuterie sont incontournables pendant la saison de football ! Si vous voulez essayer quelques-uns de mes favoris à avoir sous la main ou à apporter à ces fêtes, alors commencez par ces ailes de poulet glacées à la thaïlandaise, cette délicieuse (et facile !) Trempette à un million de dollars en 5 minutes ou ces Jalapeño Poppers au bacon !

La vue de dessus d'un plateau de charcuterie de football.

Si vous organisez une soirée de surveillance, allez à une soirée du Super Bowl ou regardez simplement le match dans le confort de votre foyer, vous savez que la nourriture est un MUST. Après tout… c’est pourquoi j’assiste à de telles fêtes. Pas à cause des jeux mais à cause de la NOURRITURE ! Cette planche de charcuterie de football a non seulement toutes les délicieuses collations que vos invités adoreront, mais elle a l’ air bien.

Ma partie préférée, et ce qui est la vedette de cette planche, est la boule de fromage qui a la forme d’un ballon de football. Il se démarque et est si facile à faire. J’adore les planches de charcuterie parce que vous pouvez facilement changer les choses pour répondre aux besoins de votre foule ou de votre occasion. Ajoutez plus de légumes, de fruits, de chips et d’ailes… Quoi que vous aimiez faire de cette charcuterie de football exactement ce que vous imaginez qu’elle soit !

La recommandation du critique de recette

Grande planche de charcuterie rectangulaire

Planche de service en bois de 17 x 12 pouces

Cette planche à découper est le complément idéal pour mettre en valeur vos planches de charcuterie et fromages.

Ce plateau de charcuterie football n’est sur le thème du football qu’à cause de la cheeseball ! Il crée le point focal parfait sur ce tableau, et vos invités vont l’adorer. Vous pouvez utiliser une boule de fromage achetée en magasin ou en fabriquer une à partir de zéro. Les boules de fromage sont un must sur une planche décontractée comme celle-ci car elles vont avec tous les ingrédients sur la planche !

Vous pouvez utiliser n’importe quelle boule de fromage que vous aimez pour ce ballon de football, mais j’adore utiliser cette boule de fromage aux frites de bœuf ou cette boule de fromage Bacon Ranch. Une fois qu’il est façonné en ballon de football, vous le recouvrez de quelques tranches de pepperoni. Ensuite, vous pouvez trancher de la mozzarella pour obtenir ce look de lacets de football !

Il est temps d’ajouter les trempettes !

Avec cette planche de charcuterie de football (ou n’importe quelle planche de charcuterie), les trempettes sont si importantes ! Ils ajoutent non seulement quelque chose d’intéressant visuellement à regarder parce qu’ils sont dans des bols, mais ils sont de couleurs et de textures différentes. De plus, vous avez besoin d’une trempette pour vos légumes (ne vous inquiétez pas, ceux-ci viennent ensuite !)

J’ai utilisé du houmous et de la trempette ranch sur cette planche pour garder les choses simples. Ils accompagnent tous les légumes, chips et craquelins, et ils sont universellement appréciés de tous ! Si vous vouliez vous développer, vous pourriez essayer d’ajouter des croustilles de tortilla avec une trempette aux haricots, peut-être une délicieuse trempette aux épinards ! Changez les choses pour répondre à vos besoins. C’est la meilleure partie de cette planche de charcuterie de football !

6 images montrant comment faire la boule de football au fromage et ajouter les légumes, les frites et le fromage au plateau.

Viennent ensuite les légumes

J’adore ajouter des légumes sur cette planche de charcuterie de football, non seulement parce qu’ils sont sains et ajoutent une belle couleur, mais parce qu’ils sont parfaits pour tremper ! Ils vont avec à peu près n’importe quelle trempette et gardent la planche fraîche. Comme ma planche était plus petite, j’ai gardé mes légumes au minimum, mais je pense que les légumes sont toujours un bon endroit pour s’étendre et en ajouter d’autres à la planche.

  • Bâtonnets de carottes
  • Concombre en tranches
  • Céleri

J’ai gardé les choses simples sur cette planche avec quelques légumes classiques. Mais si vous vouliez agrandir votre planche ou si vous n’aviez pas ces légumes sous la main, vous pouvez utiliser du brocoli, du chou-fleur, des pois mange-tout, des poivrons ou tout autre légume cru qui ajoute de la couleur et un goût délicieux !

Un gros plan de la cheeseball en forme de football.

Enfin… Ajoutez le pain, la viande et le fromage !

Cette partie de la planche est ma préférée parce que j’adore qu’elles aillent avec tout sur cette planche de charcuterie de football ! Trempez les frites dans le ranch et mangez la boule de fromage avec du pain ou des craquelins. Empilez le fromage sur la viande pour faire un mini sandwich ! Impossible d’avoir une planche de charcuterie sans ces trois éléments !

  • Pain de pierre
  • Pain Crostini
  • Triscuit Triangles
  • Volants Chips
  • bretzels
  • Fromage cheddar
  • Salami

Encore une fois, comme tous les autres ingrédients du tableau, vous pouvez prendre ces suggestions et les faire comme les miennes, ou vous pouvez les modifier. J’aime le pain et les craquelins que j’ai choisis car ils sont tous très différents en goût et en texture. J’ai choisi d’utiliser du fromage cheddar et du salami car ils sont généralement appréciés de tous ! Mais n’hésitez pas à ajouter d’autres viandes, comme le prosciutto. Ou ajoutez des fromages supplémentaires comme le Colby jack, le manchego ou le gruyère.

Une tranche de crostini trempée dans du houmous sur le plateau de charcuterie.

Savoir tout agencer sur cette planche de charcuterie football est vraiment la partie qui le dépasse. Suivez ces instructions, et l’ordre dans lequel vous mettez les choses et votre planche sera spectaculaire !

  1. Façonnez la boule de fromage en ballon de football sur le plateau. Garnir de pepperoni et couper le parmesan pour ressembler à la couture d’un ballon de football.
  2. Placez les trempettes sur le plateau. Ajoutez ensuite les légumes et le fromage. Enfin, remplissez le plateau avec du pain, des frites, des bretzels et des craquelins.


  • Façonnez la boule de fromage en ballon de football sur le plateau. Garnir de pepperoni et couper le parmesan pour ressembler à la couture d’un ballon de football.
  • Placez les trempettes sur le plateau. Ajoutez ensuite les légumes et le fromage. Enfin, remplissez le plateau avec du pain, des frites, des bretzels et des craquelins.


Sert : 12

Toutes les informations nutritionnelles sont basées sur des calculs de tiers et ne sont qu’une estimation. Chaque recette et valeur nutritionnelle variera en fonction des marques que vous utilisez, des méthodes de mesure et de la taille des portions par ménage.

Apéritif , Accompagnement

Gastronomie Américaine

Planche de charcuterie mot-clé , planche de charcuterie football

 

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