Ces 3 dispositions de cuisine sont aussi faciles à suivre qu’une recette

Ariel Magidson a grandi en fouillant dans la boîte de recettes de sa grand-mère. Mais à l’âge adulte, ce n’est qu’à la pandémie qu’elle a recommencé à cuisiner. “Mon fiancé est palestinien, et j’étais comme, laissez-moi en savoir plus sur votre culture – je sais très bien suivre une recette”, se souvient Magidson, le fondateur d’Ariel Arts, un studio de design d’intérieur de Bay Area. La meilleure chose à propos d’un livre de recettes? Vous pouvez prendre les directions aussi loin que vous le souhaitez. “Vous pouvez être très littéral ou être très créatif”, ajoute-t-elle. C’est cette entreprise qui a finalement inspiré le format de son premier livre, Votre espace, simplifié. Alors que de nombreux livres de design d’intérieur sont parsemés d’anecdotes et de conseils, son guide propose des «recettes» pour chaque pièce de la maison qui montrent de quels meubles et décors vous aurez besoin et comment les agencer au centimètre près.

Lorsqu’il s’agit de mélanger les ingrédients d’une cuisine, Magidson commence par mettre en œuvre le triangle de la cuisine, qui suggère essentiellement d’organiser votre cuisinière, votre réfrigérateur et votre évier dans une configuration en triangle pour éliminer les étapes inutiles. Le reste est personnel. “Concevoir une cuisine pour les masses est impossible car tout le monde cuisine différemment”, partage-t-elle. Êtes-vous du genre à préparer vos repas le dimanche ou à voir où la semaine vous mène ? Avez-vous une seule casserole pour chaque plat ou avez-vous tendance à utiliser la valeur d’un évier ? Y a-t-il six épices dans votre armoire ou 20 ? Tout cela affecte la taille, le placement et l’emplacement de vos appareils électroménagers, de vos armoires et de votre zone de préparation. « Vous ne pouvez pas concevoir une cuisine efficacement tant que vous ne comprenez pas vraiment ce que vous stockez », dit-elle.

Une fois que vous avez une bonne idée de vos priorités, vous pouvez travailler sur l’aménagement de votre espace. Dans cet extrait, Magidson partage ses recettes pour un agencement de cuisine en forme de L et à aire ouverte.

Cuisine Cuisine

C’est le type de cuisine le plus courant. La disposition est super fonctionnelle et simple, mais les cuisines de cuisine peuvent facilement devenir surpeuplées. Cette recette comprend de nombreux trucs et astuces montrant comment établir des systèmes de stockage efficaces. J’ai inclus trois plans d’étage différents pour une configuration standard.

De quoi as-tu besoin:

• (1) Évier : 30 po L
• (1) Portée : 30″ W
• (1) Réfrigérateur 30 – 36″ L
• (1) Lave-vaisselle : 24 po L
• (1) hotte de cuisinière ou hotte micro-ondes
• (1) Coureur : 8 – 12′ L

Suppléments :

• (1) Pot Rail
• (1) Remplisseur de pot
• (1) Banc
• (2) Chaises de salle à manger
• (2) appliques ou (1) pendentif
• Store romain ou rouleau
• (1) Table à manger ronde : 36″

Évaluez votre espace. Reportez-vous à votre plan d’étage ou faites des croquis si cela vous est utile. Votre croquis n’a pas besoin d’être parfait, et il vous aidera à imaginer quels éléments fonctionneront pour votre espace particulier.

Organiser! Retirez tout de vos armoires et rédigez une liste d’inventaire. Oui, je suis sérieux, listez tout. Ensuite, attribuez des éléments à chaque armoire. Gardez les articles que vous utilisez régulièrement dans des armoires et des tiroirs faciles d’accès. Les armoires supérieures et inférieures fermées offrent amplement d’espace pour tout ranger. L’armoire haute en face du réfrigérateur fonctionne bien comme un garde-manger, et les armoires supérieures étroites flanquant le four à micro-ondes offrent un rangement pratique pour les épices et les huiles. J’ai installé des étagères ouvertes sur un côté de la cuisine pour les livres de cuisine et les objets de décoration.

Conseil de pro : Quel est votre plat préféré à cuisiner ? Ou votre repas de semaine préféré ? Sortez tous les ingrédients, les ustensiles et les petits appareils dont vous avez besoin pour vos deux ou trois meilleurs repas. Ensuite, rangez-les dans des endroits faciles d’accès. Utilisez-le comme modèle pour organiser le reste de vos articles de cuisine – il s’agit de ce que vous utilisez le plus et auquel vous avez besoin d’un accès facile.

Éclaire ceci. Tenez compte de vos niveaux de lumière naturelle. Un éclairage de travail lumineux est essentiel dans une cuisine, en particulier pour hacher, mais la lumière naturelle est tout aussi importante ! Si vous avez une fenêtre dans votre cuisine, je vous recommande d’installer un store romain que vous pourrez garder ouvert la plupart du temps. Dans cette cuisine, j’ai placé des rondelles lumineuses sous les placards supérieurs pour un éclairage de travail ciblé, puis je me suis appuyé sur des plafonniers encastrés pour l’éclairage ambiant.

ATTENTION A LA MARCHE. Un long coureur fond l’espace et attrape les débris. Assurez-vous de choisir une fibre durable avec un support antidérapant, idéalement lavable.

Accessoiriser. Les étagères ouvertes offrent une place pour les objets de décoration et les livres de cuisine. J’ai mis une petite plante en pot avec une vigne traînante d’un côté et un joli plat de l’autre. J’ai mis les livres de cuisine sur l’étagère inférieure pour un accès facile. Si vous avez une fenêtre dans votre cuisine américaine, vous pouvez ajouter un rail de plantes pour les herbes en pot. Quel plaisir de cueillir un brin de menthe sur le rebord de votre fenêtre pour garnir votre boisson !

Conseil de pro : Personne n’a dit que la finition de votre matériel doit correspondre. Votre robinet peut avoir une finition différente de celle de la quincaillerie de votre tiroir, et même différente de la quincaillerie de votre armoire supérieure. Jouez et amusez-vous avec ces éléments. Ils nécessitent peu d’engagement, vous pouvez donc facilement les changer pour un rafraîchissement de style.

Cuisine en L

Une cuisine en forme de L est nichée dans un coin et se jette souvent directement dans une salle à manger. Comme les cuisines de cuisine et de cuisine, l’espace de comptoir est limité, vous devrez donc être stratégique quant à l’endroit où vous stockez vos articles de prédilection. Cette recette montre trois plans d’étage et un schéma pour une configuration standard.

De quoi as-tu besoin:

• (1) Évier : 30 po L
• (1) Portée : 30″ W
• (1) Réfrigérateur : 30 – 36″ L
• (1) Lave-vaisselle : 24 po L
• (1) Hotte ou micro-ondes
• (1) Coureur : 8 à 12′ L

Suppléments :

• (1) Remplisseur de pot
• Store romain ou rouleau
• (1) Petit chariot de cuisine mobile
• (2) appliques au-dessus du lavabo ou (2 à 3) suspensions
• (2 -3) tabourets de comptoir

Dans cette cuisine, j’ai ajouté des armoires courtes au-dessus des armoires supérieures pour un rangement supplémentaire. Dans le peu d’espace supplémentaire au-dessus, j’avais de la place pour des paniers ouverts pour stocker des articles non essentiels.

Cuisinez un repas et faites attention aux articles que vous utilisez et à la façon dont vous les utilisez. Que se passe-t-il lorsque vous sortez les légumes du réfrigérateur ? Où vont-ils ? Où se trouve votre planche à découper ? Lorsque vous faites mariner de la viande, quelle partie du comptoir utilisez-vous ? Cela vous indiquera comment et où ranger les choses dans votre cuisine.

Dans cette cuisine, j’ai placé des rondelles lumineuses sous les placards supérieurs pour un éclairage de travail ciblé, puis je me suis appuyé sur des plafonniers encastrés pour la lumière ambiante de la pièce.

Accessoiriser. Pour garder les comptoirs dégagés, j’ai utilisé le dessus des armoires supérieures pour afficher des œuvres d’art encadrées et deux petites plantes avec des vignes traînantes. Je me suis ensuite appuyé sur le carrelage audacieux du dosseret et la hotte en bronze pour ajouter de la personnalité et de la couleur à la pièce.

Conseil de pro : Ne vous inquiétez pas si vous avez tendance à laisser la vaisselle pour plus tard. Je suis coupable de la même chose. Voici une astuce : choisissez un évier plus profond pour pouvoir retirer la vaisselle du comptoir et les empiler hors de vue dans l’évier !

Cuisine à aire ouverte / îlot

Les cuisines à aire ouverte sont une version plus moderne d’une cuisine d’office ou d’une cuisine en ligne. Ils sont parfaits pour le divertissement et la vie quotidienne. Gardez à l’esprit que les cuisines à aire ouverte signifient littéralement… qu’elles sont ouvertes ! Vous devrez donc bien réfléchir à ce que vous stockerez où. J’ai décrit de nombreux conseils et astuces de stockage que vous pouvez appliquer à votre espace. Cette recette montre trois plans d’étage différents, ainsi qu’un schéma pour une configuration standard.

De quoi as-tu besoin:

• (1) Évier : 30 po L
• (1) Portée : 30 – 36″ L
• (1) Réfrigérateur : 30 – 36″ L
• (1) Lave-vaisselle : 24 po L
• (1) hotte de cuisinière ou hotte micro-ondes
• (1) Coureur : 8 – 12′ L

Suppléments :

• (1) Remplisseur de pot
• Store romain ou rouleau
• (2) appliques au-dessus du lavabo ou (2 à 3) suspensions
• (4 – 6) tabourets de comptoir

Conseil de pro : Si vous en avez l’occasion, renseignez-vous sur les appareils prêts à l’emploi. Ils dissimuleront vos appareils derrière les portes des armoires pour créer un look homogène qui rendra votre cuisine élégante et épurée.

Dans cette cuisine, j’ai opté pour des plafonniers surdimensionnés au-dessus de l’îlot. Ils projettent une lumière chaude sur le dessus de l’île et font une déclaration de style audacieuse.

Accessoiriser. J’ai choisi des chaises de bar avec un rembourrage coloré pour faire une déclaration de style audacieuse. Si vous avez un mur vierge, utilisez-le pour accrocher des œuvres d’art, des planches à découper ou des tabliers.